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  • Gefährliche Gebiete und Sicherheit in Venedig – Alles über Taschendiebstahl & Touristenfallen, und wie du sie vermeidest

    Gefährliche Gebiete und Sicherheit in Venedig – Alles über Taschendiebstahl & Touristenfallen, und wie du sie vermeidest

    Sicherheit in Venedig – Einige Hinweise für einen entspannten und sicheren Besuch der Lagunenstadt.

    Venedig steht bei den meisten Reisenden ganz oben auf der Bucket List. Romantische Gassen, geheimnisvolle Wasserwege und viele andere Sehenswürdigkeiten bieten jede Menge Abenteuer.

    Aber vielleicht hast du auch schon von Touristenfallen, Taschendieben und Überschwemmungen gehört. Solltest du also auf einen Besuch in Venedig verzichten? Nein, natürlich nicht! Für den Erfolg deines Urlaubs reicht es, dass du dich gut informierst und einige Tipps beachtest. Dafür ist dieser Artikel gedacht.

    In der Nähe vom Bahnhof, Sehenswürdigkeiten und Touristenattraktionen ist die Wahrscheinlichkeit, überfallen zu werden, höher als in ruhigen Gassen. Dies gilt vor allem für Orte wie Santa Lucia, die Rialtobrücke, den Markusplatz oder den Canale Grande zu Stoßzeiten, wenn viele Touristen diese Sehenswürdigkeiten besuchen.

    Was du alles in Venedig brauchst, damit dein Urlaub in der Lagunenstadt ein Erfolg wird.

    Damit Du für Venedig bestens vorbereitet bist, findest Du hier meine persönliche Packliste für die Lagunenstadt, mit all dem, was im Reisegepäck nicht fehlen sollte.

    Vorsicht vor Taschendiebstahl in Venedig!

    Sicherheit in Venedig ist ein wichtiges Thema für Touristen, besonders in Bezug auf mögliche Taschendiebstähle in Venedig.

    In Venedig ist das Sicherheitsrisiko für Besucher nicht höher als in anderen beliebten Urlaubszielen. Nichtsdestotrotz ist es ärgerlich, wenn im Urlaub Geld und Ausweise plötzlich weg sind.

    Taschendiebe stellen die größte Gefahr für Touristen in Venedig dar. Die Zahl der Taschendiebstähle in Venedig ist in den letzten Jahren stark angestiegen. Taschendiebe suchen sich ihre Opfer vor allem in Gegenden, in denen viele Menschen zusammenkommen.

    Zwar gibt es in belebten Gegenden mehr Polizei, dennoch ist es auch für die Ordnungskräfte schwierig, Taschendiebstähle zu erkennen und rechtzeitig einzugreifen. Die einzige Möglichkeit, seine Wertsachen zurückzubekommen, ist, wenn du den Täter auf frischer Tat ertappst und ein Polizist in der Nähe ist. Doch das passiert eher selten.

    Der örtliche Polizeikommandant Marco Agostini, verantwortlich für die öffentliche Sicherheit in Venedig, nennt in der Zeitung “Il Gazzettino” einige Statistiken für die erste Hälfte vom Jahr 2023:

    Seit Anfang des Jahres haben unsere Beamten 39 Taschendiebe aufgespürt, aber wir haben nur zwei festgenommen. Gegen 27 von ihnen wurde Anklage erhoben. Mit den restlichen 10 ist nichts passiert. Wir nahmen sie mit aufs Revier, fotografierten sie, ließen sie dann aber gehen. Zum Einen weil sie Kinder unter 14 Jahren waren, also nicht einmal anklagbar. Zum Anderen weil das Opfer keine Anzeige erstattet hatte.

    Marco Agostini, örtlicher Polizeikommandant Venedigs

    Viele Touristen, die nur ein paar Tage in der Lagunenstadt sind und eventuell der italienischen Sprache nicht mächtig sind, verzichten auf eine Anzeige, um nicht auch noch den zusätzlichen “Stress” mit den italienischen Behörden zu haben. Das führt jedoch dazu, dass die Diebe nicht rechtlich belangt werden.

    In Italien ist es nämlich so, dass bei weniger schwerwiegenden Straftaten die Anzeige der Betroffenen erforderlich ist, um ein Strafverfahren einzuleiten, selbst wenn die Straftäter auf frischer Tat ertappt werden. Und Touristen werden hierbei wenig ernst genommen, wie folgende wahre Begebenheit zeigt.

    Mitte Mai 2023 hat nämlich die brasilianische Kulturministerin Margareth Menezes die Lagunenstadt besucht und wie viele andere tausende Menschen den Vaporetto, den Wasserbus, genommen. Dort wurde sie Opfer eines Taschendiebstahls, wie es leider Tausenden von “normalen” Touristen ergeht.

    Laut einem Bericht in der italienischen Zeitung “Il Fatto Quotidiano” war es der Ministerin unmöglich, den Dieb strafrechtlich anzuzeigen. Die Begründung? Die Gesetzesreform von Oktober 2022 sieht unter anderem vor, dass Touristen und allgemein Ausländer, die sich nur vorübergehend in Italien aufhalten, geringfügige Straftaten nicht anzeigen können, da sie bei künftigen Gerichtsverhandlungen gegen die Täter wahrscheinlich nicht anwesend sein werden.

    Obwohl das Phänomen des Taschendiebstahls hauptsächlich Touristen betrifft, werden auch die Einwohner von Venedig Opfer von Taschendiebstahl. Eine Gruppe von Freiwilligen, die sich “Cittadini non distratti” – nicht abgelenkte Bürgerinnen und Bürger – nennt, dokumentiert und zeigt Taschendiebstähle an, und manchmal können die Freiwilligen den einen oder anderen Taschendiebstahl in Venedig sogar vereiteln.

    Tipps für deine Sicherheit in Venedig

    Sicherheit in Venedig ist ein wichtiges Anliegen für Touristen, insbesondere wenn es um Taschendiebstahl in Venedig geht. Besucher sollten sich vor Taschendieben in Venedig in Acht nehmen.

    Um nicht Opfer von Taschendieben zu werden, solltest du so wenig Wertsachen wie möglich bei dir tragen und Smartphone sowie Portemonnaie nicht in die Hosentasche stecken.

    Es hilft, Taschen oder Rucksäcke vorne zu tragen, damit niemand sie unbemerkt von hinten leeren kann. Das mache ich persönlich eher selten, allerdings habe ich Rucksäcke mit Brust– und manchmal auch Bauchgurt, damit es unmöglich ist, sie mir webzureißen. (Und ich lasse sie nirgends liegen.)

    Originaldokumente kannst du im Hotel lassen, eine Kopie des Personalausweises genügt normalerweise. Die meisten Taschendiebe sind eh nur an Geld und Wertsachen interessiert. Somit kannst du deine Sicherheit in Venedig erhöhen.

    Vermeide es, Geldscheine, Kreditkarten und Dokumente zusammen im Geldbeutel aufzubewahren. Falls es geklaut wird, ist auf einmal alles weg.

    Benutze nie die Außentaschen von Jacken, sondern immer die Innentaschen und halte sie geschlossen, vor allem um dein Smartphone zu verstauen.

    Medungen des Auswärtigen Amts beachten

    Vor einer Auslandsreise empfehle ich, immer auf die jeweilige Seite vom Auswärtigen Amt zu studieren, denn die Hinweise dort sind oft nützlich. Dort wird Venedig nämlich auch erwähnt:

    Kleinkriminalität wie Taschendiebstähle kommen vor allem in Touristenzentren und an Stränden vor. (…) Grundsätzlich ist in allen größeren italienischen Städten an den jeweiligen zentralen touristischen Orten wie auch Bahnhöfen und belebten Metrostationen besondere Achtsamkeit geboten. Besonders gilt dies (…) in Venedig an den Haltestellen und Fahrscheinschaltern für das Linienboot („Vaporetto“) (…).  

    Auswärtiges Amt

    Hier findest du aktuelle Einträge des Auswärtigen Amts zu Italien: auswaertiges-amt.de.

    Kartensperrung

    Bei Diebstahl oder Verlust von EC- oder Kreditkarten solltest du sie immer über die zentrale Sperrnummer sperren lassen, sobald du merkst, dass sie abhanden gekommen sind.

    Touristenfallen in Venedig – Vorsicht vor versteckten Kosten in Restaurants

    In Venedig gibt es zahlreiche Restaurants und Cafés entlang der belebten Touristenpfade, die als Touristenfallen in Venedig bekannt sind. Oft verlangen sie überhöhte Preise für ihre Speisen und bieten den Besuchern kein authentisch venezianisches Essen.
    Achtung Touristenfallen in Venedig. Restaurants am Canal Grande

    Touristenfallen gibt es in Venedig ähnlich viele und unterschiedliche wie in jeder anderen typischen Touristenstadt. Beim Besuch eines Restaurants solltest du jedoch auf versteckte Kosten achten.

    Das “Coperto”

    In vielen italienischen Restaurants ist nämlich eine Gebühr für das Gedeck (“coperto“) üblich, in deutschsprachigen Ländern jedoch nicht. Solange dies offen kommuniziert ist, ist alles in Ordnung. Manchmal findest du sie im Kleingedruckten auf der Speisekarte, so dass du bei der Rechnung damit überrascht wirst.

    Umgekehrt, Restaurants, die mit dem Verzicht auf diese Gebühr werben, bieten in der Regel teurere Gerichte an als solche, die eine Gebühr fürs “coperto” berechnen.

    In Italien ist es nicht üblich, das Trinkgeld direkt in die Rechnung einzurechnen. Überhaupt wird kein Trinkgeld erwartet, wenn die Gedeck-Gebühr anfällt. Wenn du den tollen Service und das leckere Essen dennoch belohnen möchtest, solltest du das Trinkgeld in bar geben. Oft wird ein Trinkgeld über Kreditkarte, wie in Deutschland üblich, in Italien gar nicht akzeptiert.

    Live-Musik

    Die musikalische Untermalung einer Tasse Cappuccino auf der Piazza San Marco wird extra berechnet, die Kosten belaufen sich auf 5-10 Euro pro Person, je nach Saison, Location und Lage des Tisches. Und das unabhängig davon, ob du wirklich der Musik lauschen oder einfach nur unter freiem Himmel sitzen wolltest.

    Natürlich ziehen es viele Touristen vor, ihr Getränk draußen auf dem Platz zu trinken statt innen im Cafè, und die Restaurants und Bars lassen sich das teuer bezahlen. Wer drinnen an der Theke bestellt und bezahlt, zahlt deutlich weniger.

    In Venedig gibt es einige Touristenfallen, die Besucher meiden sollten. Einige Restaurants verlangen überhöhte Preise für ihre Gerichte und bieten leider kein authentisch venezianisches Essen. Es ist ratsam, vorher nach Empfehlungen zu suchen, um die besten kulinarischen Erlebnisse in der Stadt zu genießen.
    Live-Musik vor dem Cafè Florian kann zu einer überraschend hohen Rechnung führen.

    Qualität

    Restaurants in der Nähe von Sehenswürdigkeiten sind oft überteuert, manchmal – aber keineswegs immer! – von schlechter Qualität. Umgekehrt sind Restaurants in abgelegenen Gassen oder Stadtteilen, die etwas abseits der Touristenattraktionen liegen, eher typischer und authentischer, sowie preiswerter.

    Ausnahmen bestätigen wie immer die Regel.

    Informationen über die kulinarischen Spezialitäten Venedigs und die besten Restaurants findest du hier:

    Weitere Touristenfallen findest du in diesem Artikel, zum Beispiel wie du eine Abzocke bei Gondelfahrten vermeidest, was es mit falschen Masken und Muranoglas aus dem fernen Osten auf sich hat und viel mehr:

    Die schlimmsten Touristenfallen in Venedig: So vermeidest Du, abgezockt zu werden

    Venedig und die Überschwemmungen

    Markusplatz überflutet von Hochwasser. "Acqua alta" ist normalerweise keine Gefahr für deine Sicherheit in Venedig.
    Markusplatz überflutet von Hochwasser “Acqua alta” in Venedig

    An einigen Tagen im Jahr, fast ausschließlich in der Herbst- und Winterzeit, steht das Wasser nicht nur in den vielen Kanälen der Lagunenstadt, sondern auch auf öffentlichen Plätzen und in den Gassen Venedigs.

    Zwar werden normalerweise nur wenige Gebiete überschwemmt, wobei die Piazza San Marco als erstes betroffen ist und das Phänomen deswegen recht bekannt ist und von vielen Touristen erlebt wird.

    Die größte Gefahr der “Acqua alta“, wie diese Überschwemmungen in der venezianischen Lagune genannt werden, besteht im 21. Jahrhundert darin, dass Stadtbewohner und Touristen nasse Füße bekommen. Meist handelt es sich um Hochwasser von wenigen Stunden und wenigen Zentimetern.

    Nur bei sehr hohen Wasserständen herrscht tatsächlich eine Gefahr für die Gebäuden, deren Mauern von dem Wasser geschwächt werden.

    Bei Hochwassergefahr ertönen Sirenen als akustisches Warnsignal. Dies geschieht vor dem Anstieg der Flut und ermöglicht es den Menschen, sich frühzeitig über die Höhe der Flut zu informieren und somit für Sicherheit in Venedig zu sorgen.

    Mittlerweile haben sich die Venezianer mit dem Hochwasser abgefunden und sind bestens darauf vorbereitet: Sehr viele Hauseingänge sind zum Beispiel mit Blechbarrieren geschützt. Falls du während der Hochwasserzeit in Venedig bist, kannst du fast überall ein Paar Gummistiefel kaufen, solltest du keine mitgebracht haben.

    Die Wasserbusse, auch Vaporetti genannt, verkehren weiterhin. Auf einigen Strecken kann es dennoch zu Änderungen kommen. Das Stadtzentrum ist weitgehend zugänglich: Erhöhte Stege und feste Fußgängerbrücken ermöglichen den Zugang zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten sowie den wichtigen öffentlichen Ämtern.

    Mehr zu den Gründen fürs Hochwasser in Venedig und weiteren Fakten zur Acqua Alta findest du hier:

    Hochwasser in Venedig – Warum steht die Lagunenstadt immer öfter unter Wasser?

    Der unheimliche Nebel von Venedig bietet wunderschöne Fotomotive

    Nebel in Venedig tritt relativ häufig in den kühleren Monaten auf und birgt keine Gefahr für die Sicherheit in Venedig.

    Nebel in Venedig tritt relativ häufig in den kühleren Monaten auf, vor allem vom Spätherbst bis zum Frühlingsanfang. Die einzigartige geographische Lage der Stadt, umgeben von Wasser der Lagune, und die Nähe zur Adria tragen zur Bildung von Nebel bei.

    Die berüchtigte Nebelsaison in Venedig dauert von Ende Oktober bis Anfang Februar. In dieser Zeit kann es in der Stadt zu “Aqua alta” (Hochwasser, siehe oben) kommen, das zusammen mit dem Nebel eine stimmungsvolle und geheimnisvolle Atmosphäre schafft.

    Der Nebel in Venedig kann bezaubernd sein und der malerischen Landschaft der Stadt eine ätherische Qualität verleihen. Der Nebel legt sich dann wie ein feiner Schleier über die Kanäle und webt einen surrealen Teppich aus Schönheit und Faszination. Zarte Nebelschwaden schlängeln sich anmutig zwischen den alten Fassaden, verbergen und enthüllen Einblicke in die Vergangenheit, wie ein Flüstern aus längst vergessenen Zeiten.

    Für Fotografen oder Künstler ist die Anziehungskraft dieses stimmungsvollen Phänomens oft unwiderstehlich. Jede Ecke Venedigs offenbart eine neue Leinwand der Inspiration, auf der Licht und Schatten eine fantastische Landschaft durchschimmern lassen und surreale Meisterwerke auf die wässrige Bühne malen.

    Erhöhte Vorsicht beim Gehen ist angebracht, weil die Wege vo nden Wasserpartikeln in der Luft nass und demzufolge rutschig sein können, aber Angst braucht niemand zu haben. Denn eine Gefahr für die öffentliche Sicherheit in Venedig ist der Nebel nicht.

    Dafür kannst du eine andere Seite von Venedig kennenlernen, denn im Nebel wirkt die Lagunenstadt eher ruhig und weniger Menschen als sonst schlendern durch die Gassen.

    Allgemeine Verhaltensregeln

    Allgemeine Verhaltensregeln, die zu deiner Sicherheit in Venedig dienen.

    Ich habe zwar schon in diesem Artikel “Was Du in Venedig nicht tun solltest” auf die wenigen, aber wichtigen Verhaltensregeln in Venedig hingewiesen. Viele folgen dem gesunden Menschenverstand, andere aber sind sehr speziell und sollten dennoch beachtet werden.

    Es ist nämlich so, dass es für Touristen oder Reisende – und ich schließe mich mit ein – nicht immer möglich ist, über die nötigen Kenntnisse zu verfügen und zu wissen, dass man zum Beispiel in Venedig nicht mit dem Fahrrad (oder sogar mit dem Roller) durch die Stadt fahren kann. Und wenn es ihnen niemand sagt, dann ist das wohl kaum ihre Schuld.

    Was Du in Venedig nicht tun solltest

    Die Kampagne #EnjoyRespectVenice der Stadtverwaltung von Venedig hat es sich seit Jahren zum Ziel gesetzt, auf die Verhaltensweisen hinzuweisen, die in Venedig NICHT erlaubt sind, und es scheint mir angebracht, die wichtigsten davon hier im Blog zu erwähnen:

    • Es ist nicht erlaubt, auf öffentlichem Boden zu sitzen UND zu essen oder zu trinken. Das Bußgeld beträgt 100 bis 200 Euro.
    • Strengstens verboten ist es, auf dem Boden, auf Denkmäler, Brücken, Treppen, Brunnen oder Hochwasserstege zu sitzen oder liegen. Auch hier beträgt dsa Bußgeld 100 bis 200 Euro.
    • Schwimmen, plantschen und sonstige Aktivitäten im Wasser sind ebenfalls nicht gestattet. In diesem Fall beträgt die Strafe 350 Euro. Ich würde es auch nicht empfehlen. Selbst bei Überschwemmung (“acqua alta”) würde ich nie barfuß durch Wasser laufen, allein aus hygienischen Gründen.
    • Abfall auf den Boden zu werfen oder zurückzulassen kostet bis 350 Euro.
    • Mit nacktem Oberkörper oder in einem Badeanzug herumzulaufen kann auch teuer werden: bis 250 Euro.
    • Tauben und Möwen zu füttern ist aus hygienischen Gründen verboten und wird mit einem Bußgeld von 25 bis 500 Euro(!) bestraft.
    • Das Fahren mit Fahrrädern, oder eins auch nur schieben(“), oder anderen Fortbewegungsmitteln wie Motorrollern, Skateboards oder Ähnlichem ist verboten. Die Strafe beträgt 100 Euro. Ausnahme: Für die Strecke zwischen Piazzale Roma und dem Bahnhof Venezia Santa Lucia ist es möglich, ein Fahrrad per Hand zu transportieren – also zu schieben. Außerdem kannst Du den Lido und Pellestrina mit dem Fahrrad im Schlepptau mit öffentlichen Verkehrsmitteln, inkl. Wasserbussen, erreichen.
    • Zelten oder biwakieren ist ebenfalls verboten und kann bist 200 Euro.

    Dies sind die eigentlichen Verbote, die mit Geldbußen belegt sind.

    was Du in Venedig nicht tun solltest, um die Sicherheit in Venedig nicht zu gefährden.

    Dann gibt es einige Verhaltensweisen, die meiner Meinung nach vermieden werden können, auch wenn keine Geldstrafen in Sicht sind. Es geht um generelle Sicherheitsmaßnahmen, die nicht nur dich, sondern alle schützen.

    Zum Beispiel:

    • Nicht auf den schmalen Brücken oder generell in den engen Gassen stehenbleiben; allgemein ist es wichtig, dass der Fußgängerverkehr nicht behindert wird.
    • Wir nehmen unseren Rucksack ab, wenn wir mit dem Vaporetto fahren.
    • im Vaporetto lassen wir die für ältere und behinderte Menschen reservierten Plätze frei.
    • Im Falle von Acqua Alta halten wir nicht nicht auf den Hochwasserstege, um zu fotografieren oder die außergewöhnliche Situation zu beobachten. Für die Bewohner Venedigs ist es ohnehin bereits schwierig, unter den Umständen zur Arbeit zu gehen; wir müssen ihnen die Situation nicht erschweren.

    Das sind ein paar einfache Dinge, die letztlich, wenn man darüber nachdenkt, auch als selbstverständlich angesehen werden können. Venedig ist ein Juwel, um das wir uns alle kümmern können!

    Häufig gestellte Fragen zur Sicherheit in Venedig

    Gibt es Gegenden, die für Taschendiebstähle in Venedig bekannt sind?

    Generell gilt, dass Taschendiebstahl eher in frequentierten Gegenden erfolgt, also entlang der Hauptwege zwischen dem Zugbahnhof Santa Lucia, der Rialtobrücke und San Marco. In der Nähe der Sehenswürdigkeiten, wo sich viele Menschen ansammeln, ist das Risiko ebenfalls höher als in eher abgelegenen Gegenden.

    Welche Taktiken wenden Taschendiebe in Venedig häufig an?

    In den letzten Jahren gab es vermehrt Fälle, in denen – manchmal echte, manchmal vorgetäutscht – schwangere Frauen die Opfer abgelenkt haben, während ihre Komplizen sie unbemerkt beraubt haben. Aktuell geht diese Masche zurück, während häufiger Männergruppen beobachtet wurden, die Touristen und Ansäßige bestehlen.
    Grundsätzlich gilt, dass die Täter mindestens zu zweit agieren: Eine Person lenkt das Opfer ab und die andere nutzt dies aus, um es auszurauben.

    Gibt es bestimmte Sicherheitsmaßnahmen, die ich ergreifen sollte, um mich vor Taschendieben in Venedig zu schützen?

    Ja, du kannst sehr viel für deine eigene Sicherheit in Venedig tun.
    * Um nicht Opfer von Taschendieben zu werden, solltest du so wenig Wertsachen wie möglich bei dir tragen und Smartphone sowie Portemonnaie nicht in die Hosentasche stecken.
    * Es hilft, Taschen oder Rucksäcke vorne zu tragen, damit niemand sie unbemerkt von hinten leeren kann.
    * Originaldokumente kannst du im Hotel lassen, eine Kopie des Personalausweises genügt normalerweise. Die meisten Taschendiebe sind eh nur an Geld und Wertsachen interessiert.

    Gibt es bestimmte Betrügereien oder Touristenfallen in Venedig, vor denen ich mich in Acht nehmen sollte?

    Die beliebteste Masche ist es, das oder die Opfer unter einem Vorwand um Hilfe zu bitten. Manchmal geht es darum, ein Hotel oder ein Restaurant auf einer Papierstadt karte zu finden, manchmal wird ein Gespräch über belanglose Themen angefangen, um die Opfer abzulenken. Grundsätzlich können auch echte Touristen, die wirklich nur die Information wollen, in diese Muster fallen. Wenn du mit Begleitung unterwegs bist, könnt ihr euch so hinstellen, dass niemand von der Seite oder von hinten zu euren Taschen greifen kann, und es hilft auch schon, nicht mitten auf dem Weg stehen zu bleiben, sondern auf die Seite zu gehen, um durch die Hausmauern oder Geschäftsschaufenster “Rückendeckung” zu haben.

    Wie sicher sind die öffentlichen Verkehrsmittel, insbesondere die Vaporetti, in Bezug auf Taschendiebstahl in Venedig?

    Die Wasserbusse gehören leider zu den bevorzugten Orte der Diebe, denn ein Taschendiebstahl kann dort oft unbemerkt erfolgen, wie die Geschichte der brasilianischen Kulturministerin zeigt.
    Denke daran: Je mehr Menschen zusammenkommen, desto aufmerksamer solltest du sein, damit nichts passiert und du sicher in Venedig – und generell überall auf der Welt – Urlaub machen kannst!

    Ist es sicher, in bestimmten Gegenden Venedigs nachts allein zu gehen?

    Grundsätzlich möchte kein Täter die Aufmerksamkeit seiner Opfer erregen oder als Täter erkannt werden. Denn Venedig hat wenig und enge Fluchtwege, sowie wenige Knotenpunkte, die passiert werden müssen. Deswegen setzen die Täter auf Heimlichkeit und auf ihre Anonymität in der Menschenmasse.
    Nachts ist in Venedig viel weniger los und Raubüberfälle, die eher erfolgen, wenn die Opfer alleine sind, sind in Venedig extrem selten.
    Deswegen ist Venedig nachts sehr sicher!

    Wie reagieren die örtlichen Behörden, z. B. die Polizei, auf Meldungen über Taschendiebstähle in Venedig?

    Dies ist ein leidiges Thema für Venedig: Es ist sehr schwierig, die Täter zu fassen, und wegen der gesetzlichen Lage ist es ebenso schwierig, diese strafrechtlich zu belangen. Es ist ohnehin frustrierend, bei Diebstahl von Geld, Ausweise und vielleicht noch des Smartphones noch Anzeige erstatten zu müssen, geschweige denn wenn dies in einem fremden Land passiert. Die Aufklärungsquote ist recht gering, und wenn die Täter nicht auf frischer Tat erwischt werden, ist es unwahrscheinlich, die Wertsachen je wieder zu bekommen.

    Häufig gestellte Fragen zu den Touristenfallen in Venedig

    Was sind die häufigsten Touristenfallen in Venedig?

    Die häufigsten Touristenfallen in Venedig sind überteuerte Restaurants in der Nähe der Hauptattraktionen, Geschäfte, die minderwertige Souvenirs verkaufen, und Gondelfahrten zu überhöhten Preisen.

    Wie erkenne und vermeide ich Touristenfallen in Venedig?

    Vermeide Restaurants mit mehrsprachigen oder bebilderten Speisekarten, da diese oft auf Touristen ausgerichtet sind und weniger auf Stammkundschaft.
    Recherchiere und lese Bewertungen über beliebte Sehenswürdigkeiten und Geschäfte, bevor du sie besuchst, um ihre Authentizität und ihren Wert zu beurteilen.
    Bei Straßenhändlern, die billige und generische Souvenirs anbieten, solltest du vorsichtig sein.

    Gibt es in Touristengebieten versteckte Gebühren oder Kosten, auf die man achten sollte?

    Ja, einige Restaurants verlangen eine zusätzliche Gebühr für die Bedienung oder das Gedeck (“coperto”). Bevor du bestellst, solltest du immer auf der Speisekarte nachsehen, ob zusätzliche Kosten anfallen. Auch in einigen Geschäften in der Nähe berühmter Sehenswürdigkeiten können die Preise höher sein.

    Sind die Preise für Waren und Dienstleistungen in Venedig verhandelbar?

    Feilschen ist in den meisten Geschäften und Restaurants in Venedig nicht üblich. Es kann jedoch möglich sein, auf lokalen Märkten oder mit Straßenhändlern über den Preis bestimmter Waren zu verhandeln.

    Welche Alternativen gibt es zu beliebten Touristenattraktionen, um große Menschenmengen zu vermeiden?

    Um große Menschenmengen zu vermeiden, solltest du weniger bekannte Sehenswürdigkeiten und Stadtviertel in Venedig besuchen. Erkunde Stadtteile wie Dorsoduro oder Cannaregio abseits der großen Touristenzentren und entdecke charmante lokale Orte. Besuche die Sehenswürdigkeiten früh morgens oder spät abends, wenn weniger Touristen unterwegs sind.

    Wie kann ich die Echtheit von Murano-Glas erkennen und Fälschungen vermeiden?

    Achte auf das Markenzeichen “Vetro Artistico Murano” auf den Glasprodukten, das ihre Echtheit garantiert. Kaufe in seriösen Geschäften und Werkstätten, die für ihre traditionellen Glasherstellungstechniken bekannt sind. Vermeiden Sie den Kauf bei Straßenhändlern, die billiges, massenproduziertes Glas verkaufen, da es sich dabei mit größerer Wahrscheinlichkeit um Fälschungen handelt.

    Was sind die Anzeichen für ein möglicherweise irreführendes oder unehrliches Angebot einer Gondelfahrt?

    Sei vorsichtig, wenn dich ein Gondelfahrer aggressiv anspricht oder einen ungewöhnlich niedrigen Preis für eine Gondelfahrt anbietet. Seriöse Gondelfahrten haben feste Preise, die für alle Gondoliere gelten, und sind nicht Gegenstand von Feilschereien. Achte darauf, dass dir der Gondoliere vor dem Einsteigen klare Informationen über Dauer und Route der Fahrt gibt.

    Gibt es geführte Touren oder lokale Quellen, die mir helfen können, Touristenfallen in Venedig zu vermeiden?

    Ja, online gebuchte geführte Touren können helfen, um Touristenfallen zu vermeiden und das Beste aus deinem Besuch in Venedig zu machen. Hier findest du eine von mir zusammengestellte Übersicht mit den besten Touren Venedigs.

    Wie finde ich authentische venezianische Küche und vermeide Touristenrestaurants?

    Du kannst auf Restaurants mit Speisekarten in italienischer Sprache achten, da sie sich eher an Einheimische richten. Wage dich in Stadtviertel abseits der großen Touristenattraktionen, um authentisch zu essen. Hier habe ich eine Auswahl an authentischen Restaurants und Cafés in Venedig für dich zusammengestellt.

    Welche Tipps gibt es für das Einkaufen in Venedig, um nicht in Touristenfallen zu tappen?

    Recherchiere und lese Bewertungen über Geschäfte, bevor du einkaufst. Vermeide Geschäfte, die zu viele allgemeine Souvenirs anbieten, und konzentriere dich auf Geschäfte, die einzigartige und lokal hergestellte Produkte anbieten. Lass dir von Einheimischen oder Hotelpersonal seriöse Geschäfte empfehlen, die echte venezianische Produkte anbieten.

    Sicherheit in Venedig ist ein wichtiges Thema für Touristen. Taschendiebstahl in Venedig kann leider vorkommen, daher ist es ratsam, sich vor Taschendiebstählen in Venedig zu schützen. Touristenfallen in Venedig gibt es auch, deshalb sollte man sich vor Taschendieben in Venedig in Acht nehmen. Dann bist du sicher in Venedig.

  • Frühstück in Venedig: Ein Leitfaden für ein glückliches Aufwachen in der Lagunenstadt

    Frühstück in Venedig: Ein Leitfaden für ein glückliches Aufwachen in der Lagunenstadt

    Ich liebe es, in Venedig zu frühstücken. Am liebsten verlasse ich bei Sonnenaufgang das Haus und mache mich auf den Weg in eins der vielen Cafés, die Venedig so einzigartig machen. Denn ein Frühstück in Venedig ist aus viele Gründen besonders:

    • Tradition: Venedig hat eine lange Geschichte und eine reiche kulinarische Tradition, die sich auch in der Frühstücksküche widerspiegelt. Die Stadt ist bekannt für ihr Gebäck, darunter Cornetti, Brioche und jede Menge Süßkram, aber auch für herzhafte Gerichte wie Frittata und Panini. Viele Venezianerinnen und Venezianer genießen immer noch ein traditionelles Frühstück in einem örtlichen Café oder einer Bäckerei.
    • Hochwertige Zutaten: Venedig ist von fruchtbarem Land und Meeren umgeben, die eine Fülle von frischen, hochwertigen Zutaten liefern. Viele der Frühstücksgerichte in Venedig werden mit Zutaten aus der Region zubereitet, z. B. mit Eiern von nahe gelegenen Bauernhöfen, fangfrischen Meeresfrüchten und Käse und Fleisch aus der Region.
    • Kaffeekultur: Die Italiener sind bekannt für ihre Kaffeekultur, und Venedig ist da keine Ausnahme. Die Stadt hat eine lange Tradition des Kaffeeröstens und -brauens, und viele Venezianer beginnen ihren Tag mit einem starken Espresso oder Cappuccino.
    • Kulisse: Das Frühstück in Venedig wird oft in charmanten Cafés oder Bäckereien eingenommen, die einen schönen Blick auf die Kanäle, Brücken und historischen Gebäude der Stadt bieten. Das schafft ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis für Besucher und Einheimische gleichermaßen.

    Alles in allem ist das Frühstück in Venedig etwas Besonderes, weil es Tradition, hochwertige Zutaten, Kaffeekultur und eine wunderschöne Landschaft zu einem wirklich einzigartigen kulinarischen Erlebnis verbindet.

    Wo Du in Venedig frühstücken kannst

    In Venedig gibt es viele tolle Orte zum Frühstücken, von traditionellen Cafés bis hin zu modernen Bäckereien. Hier sind ein paar Möglichkeiten, die Du in Betracht ziehen solltest:

    1. Torrefazione Cannareggio: Diese traditionelle Kaffeerösterei mit Café im Stadtteil Cannaregio bietet hochwertigen Kaffee und eine leckere Frühstückskarte. Hier gibt es eine große Auswahl an frisch gebackenem Gebäck und herzhaften Gerichten, und die gemütliche Atmosphäre macht es zu einem tollen Ort, um den Tag zu beginnen.
    2. Pasticceria Tonolo: Diese Bäckerei im Stadtteil Dorsoduro ist bekannt für ihre köstlichen Backwaren und Kuchen, darunter das berühmte venezianische Süßbrot, die Focaccia Veneziana. Hier gibt es auch Kaffee und Tee, was es zu einem idealen Ort für ein Frühstück oder einen Vormittagssnack macht.
    3. Rosa Salva: Dieses historische Café im Stadtteil San Marco bietet seit 1879 Kaffee und Gebäck an. Hier gibt es eine große Auswahl an Süßigkeiten, darunter traditionelles venezianisches Gebäck und moderne Kreationen, sowie Kaffee und Tee.
    4. Caffè Florian: Dieses Café auf dem berühmten Markusplatz ist eines der ältesten Kaffeehäuser der Welt und geht auf das Jahr 1720 zurück. Hier gibt es eine Vielzahl von Frühstücksangeboten, darunter Croissants, Kuchen und Kaffee, und die elegante Atmosphäre und die schöne Aussicht machen es zu einem einzigartigen und unvergesslichen Erlebnis.
    5. Pasticceria Dal Mas: Diese Bäckerei im Viertel Santa Croce ist bekannt für ihr traditionelles venezianisches Gebäck, darunter Baicoli (lange, dünne Kekse), Bussolai (butterartige, ringförmige Kekse) und Zaletti (Kekse auf Polenta-Basis). Es gibt auch Kaffee und Tee, was es zu einem idealen Ort für ein Frühstück oder einen Vormittagssnack macht.

    Das sind nur ein paar Möglichkeiten, aber es gibt noch viele andere tolle Orte, um in Venedig zu frühstücken. Egal, ob Du auf der Suche nach traditioneller oder moderner Küche, einem gemütlichen Café oder einem historischen Ambiente bist, es ist für jeden etwas dabei.

    Torrefazione Cannareggio

    Torrefazione Cannaregio in Venedig

    Ein Frühstück bei Torrefazione Cannareggio in Venedig ist aus mehreren Gründen eine gute Idee.

    Erstens ist Torrefazione Cannareggio eine traditionelle Kaffeerösterei und ein Café, das hochwertigen Kaffee und ein leckeres Frühstücksmenü anbietet. Das Café befindet sich im historischen Stadtteil Cannaregio, der für seine malerischen Kanäle und charmanten Straßen bekannt ist und somit ein schöner Ort ist, um deinen Tag zu beginnen.

    Zweitens bietet das Café eine einladende und gemütliche Atmosphäre mit Sitzmöglichkeiten drinnen und draußen. Du kannst im Inneren des Cafés sitzen und den alten Kaffeeröster bewundern oder dein Frühstück draußen genießen und das bunte Treiben in Venedig und den Kanälen beobachten.

    Drittens ist die Torrefazione Cannareggio ein großartiger Ort, um einige der traditionellen venezianischen Frühstücksgerichte zu probieren. Sie servieren eine Vielzahl von frisch gebackenem Gebäck wie Cornetti, Ciambelle und Kuchen, die mit lokalen Zutaten hergestellt werden.

    Kaffe und Donuts, typische venezianische Spezialitäten für ein leckeres Frühstück in Venedig
    Ein leckeres italienisches Frühstück in der Torrefazione Cannareggio

    Außerdem liegt das Café abseits der großen Touristenströme, so dass Du ein authentisches venezianisches Erlebnis genießen kannst. Du kannst deinen Tag wie ein Einheimischer beginnen, Kaffee schlürfen und leckeres Essen genießen, während Du die Venezianer bei ihrem täglichen Leben beobachtest.

    Zusammenfassend lässt sich sagen, dass ein Frühstück in der Torrefazione Cannareggio in Venedig, Italien, wegen des hochwertigen Kaffees und Essens, der gemütlichen Atmosphäre, der traditionellen venezianischen Gerichte und der authentischen lokalen Erfahrung eine großartige Idee ist.

    Ein Cappuccino gehört zum traditionellen italienischen Frühstück in Vendig und in Italien allgemein.

    Du weißt nicht, wo Du in Venedig übernachten kannst?

    In einem Hotel auf Venedig zu übernachten ist die perfekte Möglichkeit, um alles zu genießen, was die Lagunenstadt zu bieten hat. Dann kannst Du spätabends und frühmorgens die Insel erkunden, wenn die meisten Touristen bereits abgereist sind!

    Inzwischen benutze ich bevorzugt Booking.com, um die passende Unterkunft für meine Reisen zu finden. Die Bewertungen anderer Reisenden helfen mir, herauszufinden, welches Hotel am besten zu mir passt. Das Hotel Rialto* ist meine erste Wahl, wenn ich in Venedig ein Hotel brauche: Es befindet sich im Zentrum Venedigs, direkt bei der Rialtobrücke, und von dort ist jede Ecke der Stadt in kürzester Zeit erreichbar.

    Pasticceria Tonolo

    Die Pasticceria Tonolo bietet sehr viele leckere Getränke für ein entspanntes Frühstück in Venedig.

    Die Pasticceria Tonolo ist eine beliebte Bäckerei im Stadtteil Dorsoduro in Venedig, Italien. Seit über 50 Jahren serviert sie Einheimischen und Besuchern köstliches Gebäck und Backwaren und gilt vielen als eine der besten Bäckereien der Stadt.

    Die Bäckerei ist besonders für ihre traditionellen venezianischen Süßigkeiten bekannt, darunter das berühmte venezianische Süßbrot, die Focaccia Veneziana. Dieses süße Brot ist ein weicher, flauschiger und buttriger Kuchen, der oft mit Konditorcreme oder Marmelade gefüllt und mit Puderzucker bestreut wird. Die Version der Pasticceria Tonolo ist besonders lecker und ein Muss für jeden, der Venedig besucht.

    Neben der Focaccia Veneziana bietet die Pasticceria Tonolo auch eine große Auswahl an anderen süßen Leckereien wie Gebäck, Kuchen, Kekse und mehr. Es gibt auch herzhafte Gerichte wie Sandwiches und Panini sowie Kaffee und Tee zum Essen.

    Die Bäckerei hat eine gemütliche und einladende Atmosphäre mit einem kleinen Sitzbereich drinnen und draußen. Die Pasticceria Tonolo ist bei Einheimischen und Touristen sehr beliebt und zu den Stoßzeiten kann es ziemlich voll werden, also komm am besten früh, um die Menschenmassen zu vermeiden.

    Alles in allem ist die Pasticceria Tonolo ein Muss für alle Naschkatzen, die Venedig besuchen. Die leckeren traditionellen venezianischen Süßspeisen, die gemütliche Atmosphäre und der freundliche Service machen die Pasticceria Tonolo bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt.

    Falls Du Dich für Kaffee und seiner Geschichte interessierst, kann ich Dir folgende Bücher empfehlen:

    The World Atlas of Coffee: From Beans to Brewing – Coffees Explored, Explained and Enjoyed

    In The World Atlas of Coffee: From Beans to Brewing – Coffees Explored, Explained and Enjoyed* werden die Ursprünge, die Anbaugebiete, die Ernte und jeden Schritt des Produktionsprozesses sehr gut erläutert und die Kaffeepflanze sowie die verschiedenen Sorten anschaulich erklärt. Der Weg von der Bohne bis zur Tasse sowie alle Möglichkeiten des Röstens und Brühens werden detailliert beschrieben.

    Kosmos Kaffee

    Das Buch Kosmos Kaffee* ist die Begleitlektüre der Sonderausstellung »Kosmos Kaffee« des Deutschen Museums aus dem Jahre 2019, bei der eine Freundin von mir mitgewirkt hat. Dieses Werk durchleuchtet das vielseitige Getränk aus einer wissenschaftlichen und zugleich sinnlichen Perspektive und nimmt Dich mit auf eine genussvolle und überraschende Reise durch den “Kosmos Kaffee”.

    Pasticceria Rosa Salva

    IN der Pasticceria Rosa Salva kannst Du sehr lecker frühstücken in Venedig.

    Das Pasticceria Rosa Salva ist ein historisches Café im Herzen von Venedig, Italien. Es wurde 1879 von der Familie Salva gegründet und serviert seit über 140 Jahren Kaffee und Gebäck für Einheimische und Besucher.

    Das Café befindet sich im Stadtteil San Marco in Venedig, nur wenige Schritte vom berühmten Markusplatz entfernt. Es hat eine elegante und raffinierte Atmosphäre mit hohen Decken, Kronleuchtern und Marmorböden. Die Wände sind mit antiken Spiegeln, Gemälden und Fotografien geschmückt, die eine einzigartige und unvergessliche Atmosphäre schaffen, um eine Tasse Kaffee oder Tee zu genießen.

    Einer der Höhepunkte des Café Rosa Salva ist die Auswahl an traditionellem venezianischem Gebäck, darunter Baicoli (lange, dünne Kekse), Bussolai (butterartige, ringförmige Kekse) und Zaletti (Kekse auf Polenta-Basis).

    Neben den traditionellen venezianischen Leckereien bietet das Café Rosa Salva auch eine Auswahl an modernen Backwaren und Kuchen, darunter auch glutenfreie und vegane Varianten. Es gibt auch eine kleine, aber feine Speisekarte mit Panini, Salaten und anderen leichten Gerichten.

    Insgesamt ist das Café Rosa Salva ein Muss für alle, die Geschichte, Kultur und gutes Essen zu schätzen wissen. Die schöne Umgebung, die traditionellen venezianischen Süßigkeiten und der freundliche Service machen es zu einem beliebten Ort bei Einheimischen und Touristen.

    Das Caffè Florian

    Im Winter in Venedig ist eine heiße Schokolade oft ein geschmacksvoller Genuss, selbst zum Frühstück in Venedig.
    Zwar zählt das Caffè Florian zu den teuersten Cafés Venedigs, gehört allerdings auch zu den schönsten und berühmtesten.

    Das Caffè Florian ist ein historisches Kaffeehaus am berühmten Markusplatz in Venedig, Italien. Es ist eines der ältesten und berühmtesten Kaffeehäuser der Welt und geht auf das Jahr 1720 zurück. Im Laufe der Jahrhunderte beherbergte es Künstler, Schriftsteller und Intellektuelle und entwickelte sich zu einem kulturellen und gesellschaftlichen Zentrum der Stadt.

    Das elegante und opulente Interieur des Cafés ist mit Kronleuchtern aus Muranoglas, antiken Spiegeln und Gemälden geschmückt. Der Außenbereich bietet einen atemberaubenden Blick auf den Markusplatz und die Basilika und ist der perfekte Ort zum Entspannen und Leute beobachten.

    Das Caffè Florian ist bekannt für seinen exzellenten Kaffee, der in traditionellen Silbertassen serviert wird, sowie für seine große Auswahl an Gebäck, Kuchen und anderen süßen Leckereien. Auf der Speisekarte stehen sowohl traditionelle venezianische Süßspeisen wie Bussolai und Baicoli als auch moderne Kreationen. Das Café serviert auch leichte Mahlzeiten wie Salate und Sandwiches sowie eine Auswahl an Cocktails und anderen Getränken.

    Neben Speisen und Getränken ist das Caffè Florian auch für seine kulturellen Veranstaltungen wie Kunstausstellungen, Konzerte und literarische Lesungen bekannt. Darüber hinaus bietet das Caffè Florian eine große Auswahl an Souvenirs, darunter die charakteristischen Kaffee- und Teemischungen sowie Porzellantassen.

    Kurz gesagt, das Caffè Florian ist ein Muss für jeden, der die Geschichte, Kultur und Eleganz Venedigs erleben möchte. Die atemberaubende Lage, die köstlichen Speisen und Getränke und das reiche kulturelle Erbe machen das Caffè Florian zu einem der bekanntesten und beliebtesten Orte der Stadt.

    In Italien Kaffee bestellen

    Ob Du es glaubst oder nicht, es gibt ein umfangreiches Protokoll dafür, wie in Italien Kaffee bestellt wird. Dabei haben die vielen Verhaltensregeln tatsächlich etwas sehr Folkloristisches an sich und gehören in Italien zum alltäglichen Sozialverhalten dazu. Denn in den eigenen vier Wänden herrscht nämlich ein ganz anderer Kodex, auch weil dort der Kaffee meistens in einer Kaffeekanne (im Italienischen: Bialetti, Caffettiera oder Moka) zubereitet wird. Deren Möglichkeiten sind begrenzt und so gibt es normalerweise entweder den Moka-Kaffe pur oder mit Milch, unabhängig von der Uhrzeit.

    In diesem Beitrag findest Du meine Beobachtungen wieder, die auch als flexibler Leitfaden dienen können, um in Italien Kaffee wie ein Italiener – oder eine Italienerin – zu bestellen.

    Pasticceria Dal Mas

    Die Konditorei Dal Mas bietet alles

    Die Pasticceria Dal Mas ist eine charmante Bäckerei im Stadtteil Cannaregio in Venedig, Italien. Seit 1980 versorgt sie Einheimische und Besucher mit köstlichem Gebäck, Kuchen und anderen süßen Leckereien.

    Die Bäckerei ist besonders für ihre traditionellen venezianischen Backwaren wie Baicoli und Zaletti bekannt, die mit hochwertigen Zutaten und nach traditionellen Methoden hergestellt werden. Vor allem die Zaletti sind ein Muss, denn sie werden aus Maismehl, Rosinen und Pinienkernen hergestellt und haben einen köstlichen, einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Konsistenz.

    Neben dem traditionellen venezianischen Gebäck bietet die Pasticceria Dal Mas auch eine große Auswahl an anderen süßen Köstlichkeiten wie Kuchen, Kekse und Pralinen. Außerdem gibt es eine kleine, aber feine herzhafte Karte mit Panini, Quiches und anderen leichten Gerichten.

    Die Bäckerei hat eine gemütliche und einladende Atmosphäre mit einem kleinen Sitzbereich drinnen und draußen. Das Personal ist freundlich und fachkundig und gibt gerne Empfehlungen und Antworten auf Fragen zu ihren Produkten.

    Alles in allem ist die Pasticceria Dal Mas ein Muss für alle, die süße Leckereien lieben und den traditionellen Geschmack Venedigs erleben möchten. Die hochwertigen Zutaten, die traditionellen Rezepte und der freundliche Service machen die Pasticceria Dal Mas bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt.

    Ein Buchtipp für Feinschmecker!

    La Cucina Veneziana: Küchengeheimnisse Venedigs vom Centro Storico bis in die Lagune

    Gerd Wolfgang Sievers’ La Cucina Veneziana: Küchengeheimnisse Venedigs vom Centro Storico bis in die Lagune* ist kein Reiseführer im eigentlichen Sinne. Der Profikoch beschreibt vielmehr seine Erlebnisse auf kulinarischen Reise in Venedig, lockert die Stimmung mit eigenen Anekdoten und taucht in die sinnliche Welt der venezianischen Essgewohnheiten und -traditionen.

    La Cucina Veneziana: Küchengeheimnisse Venedigs vom Centro Storico bis in die Lagune

    Suchst Du nach einem Reiseführer, einem Roman oder einem Reisebericht über Venedig, hier findest Du meine Empfehlungen:

  • Wo und was echte Venezianer in Venedig essen: Venezianische Spezialitäten im 21. Jahrhundert

    Wo und was echte Venezianer in Venedig essen: Venezianische Spezialitäten im 21. Jahrhundert

    Einer der vielen Vorteile, oft in Venedig zu sein, ist, dass ich viele Gelegenheiten habe, echte Venezianer kennenzulernen, zum Beispiel Dimitri und seine Söhne, die die putzige Buchbinderei Karisma führen.

    Auf diese einheimischen Freunde und Bekannte kann ich zählen, wenn es darum geht, Insider-Informationen zu bekommen und Venedig wie ein Einheimischer zu erleben.

    In diesem Beitrag geht es ums Essen, und zwar um die authentischen venezianischen Speisen, und die typischen Lokale, in denen Langzeitresidenten und frisch Zugezogene gerne speisen.

    Venezianische Spezialitäten und Lokale

    Echte Cicchetti

    Nicht nur echte Venezianer essen die berüchtigten Cicchetti, das venezianische Fingerfood. Der Name Cicchetti leitet sich vom lateinischen Wort ciccus ab, das kleine Mengen bedeutet, und tatsächlich handelt es sich um kleine venezianische Spezialitäten.

    Insbesondere Brotscheiben mit in Scheiben geschnittenem oder gebratenem Kabeljau, darunter Mozzarella in Carrozza, panierte Sardinen, paniertes Gemüse, Fleischbällchen, Tintenfischspieße. Die besten Cicchetti werden aus frischen lokalen Zutaten zubereitet und sind saisonal.

    Bacari

    Bacari, traditionelle venezianische Weinbars, servieren unter anderem Cicchetti. Bacaro kommt von dem altvenezianischen Wort bacarar und bedeutet so viel wie Spaß haben, etwas feiern! Die traditionellsten Bacari findest du in der Gegend um den Rialto-Markt.

    Cicchetti, typische venezianische Spezialitäten, in Venedig, Italien.
    Cicchetti, typische venezianische Aperitifspeise

    Der Spritz – eine venezianische Erfindung

    Wusstest Du schon, dass der Spritz im frühen 19. Jahrhundert in Venedig erfunden wurde? Der Name kommt vom Österreichischen, denn damals war Venedig unter österreichischer Besatzung.

    Ursprünglich wurden nur Wein und Wasser vermischt, und die Legende besagt, dass um 1850 die Venezianer das Rezept um einen Schuss roten Likörs ergänzten, als Zeichen des Widerstands gegen ihre österreichischen Unterdrücker.

    Inzwischen findest Du in Venedig vier Versionen davon: mit Bitter, mit Cynar, mit Select und die bekannteste Variation mit Aperol.

    Pizza, Lasagne und Carbonara

    In fast jedem Restaurant findest Du das Essen, das überall auf der Welt mit Italien assoziiert wird: Pizza, tausend Pasta-Variationen, Lasagne und so weiter. Klar, Venedig ist Teil Italiens, aber es war über 1.000 Jahre lang eine unabhängige Republik.

    Die kulinarische Geschichte und das Erbe Venedigs unterscheidet sich ganz stark vom Rest Italiens, auch weil Venedig in der Vergangenheit mehr mit dem Mittleren und Fernen Osten verbunden war als mit dem europäischen Kontinent!

    Du kannst auch in Venedig gute Pizza essen, aber diese wird nicht besser sein als in vielen anderen Lokalen auf dem Festland. Wenn Du also auf der Suche nach authentischen venezianischen Speisen bist, bist Du hier genau richtig.

    Venezianische Spezialitäten – eine Auflistung

    Nun, welche sind die authentischen venezianischen Speisen, die Du in Venedig probieren kannst? Falls Du zwar neugierig auf die venezianische Küche bist, aber Du etwas empfindlich bist, was traditionelle Zutaten wie Eingeweide angeht, lies lieber nicht weiter.

    • Baccalà mantecato alla venexiana – eine sehr delikate Stockfischcreme, serviert mit Polpenta-Croutons oder Brot
    • Fondi di carciofo – Artischockenböden
    • Musetto mit Meerrettich – eine typische Winterwurst, für die hauptsächlich das Fleisch des Schweinekopfes verwendet wird, zusammen mit der Schwarte und anderen Teilen des Tieres
    • Trippa alla venexiana – Kutteln
    • Seppie in nero – Tintenfisch in eigener Tinte
    • Sarde in salsa – Sardinen in Sauce
    • Bigoi in salsa – Nudelgericht mit Zwiebeln und gepökeltem Fisch
    • Pasta e fasioi – Nudeln mit Bohnensoße, manchmal eher eine Bohnensuppe mit Nudeln
    • Risi e Bisi – Reis mit Erbsen
    • Fegato alla venexiana – Leber mit Zwiebeln, oft mit Polenta als Beilage
    • Risotto alla zucca – Kürbisrisotto
    • Risotto de go’ – Maulwurfsgrundelrisotto
    • Calamari fritti – frittierte Kalamari
    • Schie e polenta – Kleine Garnelen, serviert mit weicher Polenta
    • Lasagne con baccalà – Lasagne mit Stockfisch
    • Polpette di pesce e carne e verdure – Fisch und Fleischbällchen mit Gemüse
    • Lasagne di pesce – Fischlasagne
    • Fiori di zucca con mozzarella e acciuga – frittierte Zucchiniblüten mit Mozzarella und Anchovis
    • Seppioline grigliate – gegrillter Tintenfisch
    • Und viel mehr
    Seppioline Grigliate - venezianische Spezialitäten und die typischen venezianischen Speisen
    Eine moderne Interpretation von gegrilllten Tintenfischen

    Venezianische Spezialitäten und Nachspeisen, aus Venedig und Umgebung

    • Tiramisu wurde in Treviso erfunden, die nur 20 Minuten mit dem Zug von Venedig entfernt liegt
    • Zaeti – Kekse aus Maismehl und Rosinen; Zao ist das venezianische Wort für gelb, die Farbe vom Maismehl
    • Buranei busolai – traditionelle Kekse, die typisch für die Insel Burano sind und die Form eines Ringes haben, aber es gibt auch eine Version in S-Form, die Esse buranei
    • Pan del dose – das Brot des Dogen: ein gesäuertes süßes Brot, mit Trockenfrüchten, Weißwein, Honig und Butter
    • Fugassa Venexiana – auch als “venezianische Focaccia”: ein süßes Hefebrot, das traditionell zu Ostern zubereitet und serviert wird
    • Fritoe oder frittelle Venexiane – traditionelle frittierte Karnevalssüßspeisen
    • Galani oder crostoli – fluffigen, knusprigen und leicht süßen Karnevalsköstlichkeiten
    • Mameluchi oder Mammalucchi – erfunden in der Pasticceria Targa, sind wie die crostoli ebenfalls frittiert
    Hier findest du authentischen venezianischen Speisen und venezianische Spezialitäten: Dolci tipici veneziani.

    Hier findest Du die besten Fischrestaurants Venedigs:

    Und was sind typische venezianische Getränke?

    • Spritz – mit Aperol, Select, Bitter oder Cynar
    • Prosecco – das Prosecco-Gebiet liegt ganz in der Nähe von Venedig
    • Prosecco Spento – ohne Kohlensäure
    • Manzoni Bianco Venezia DOC
    • Soave – ein trockener Weißwein
    • Chardonnay Veneto
    • Cabernet Veneto
    • Nicht zu vergessen ist der berühmte Aperitif Bellini, der von der Familie Cipriani in Harry’s Bar erfunden wurde: Der Bellini wird mit frischem weißem Pfirsich und Prosecco zubereitet.

    An dieser Stelle muss ich gestehen, dass ich kein Weintrinker bin und deswegen meine Auflistung an typischen Weinen der Region um Venedig viel knapper ausfällt, als sie in Wirklichkeit wäre, dabei ist Venetien die italienische Region, die die größte Menge und Vielfalt an Weinen produziert.

    Kürbisse gehören zu den typischen venezianischen Spezialitäten
    Lokale Kürbisse am Rialtomarkt. Die leckersten Kürbisgerichte findest Du im Restaurant La Zucca.

    Von mir empfohlene Bacari, Restaurants und Pasticcerie sowie Cafés

    Meine Lieblingscafès und Pasticcerie

    Das sind die beliebstesten Bacari unter Einheimischen:

    Kaffe und Donuts, typische venezianische Spezialitäten
    Ein leckeres italienisches Frühstück in der Torrefazione Cannaerggio

    Hier die Restaurants mit den typischen venezianischen Spezialitäten:

    Hier eine Übersicht von Venetian Infographics über die verschiedenen Spritzarten:

    Ein Buchtipp für Feinschmecker!

    La Cucina Veneziana: Küchengeheimnisse Venedigs vom Centro Storico bis in die Lagune

    Gerd Wolfgang Sievers’ La Cucina Veneziana: Küchengeheimnisse Venedigs vom Centro Storico bis in die Lagune* ist kein Reiseführer im eigentlichen Sinne. Der Profikoch beschreibt vielmehr seine Erlebnisse auf kulinarischen Reise in Venedig, lockert die Stimmung mit eigenen Anekdoten und taucht in die sinnliche Welt der venezianischen Essgewohnheiten und -traditionen.

    La Cucina Veneziana: Küchengeheimnisse Venedigs vom Centro Storico bis in die Lagune

    Suchst Du nach einem Reiseführer, einem Roman oder einem Reisebericht über Venedig, hier findest Du meine Empfehlungen:

  • Die 5 besten Fischrestaurants in Venedig

    Die 5 besten Fischrestaurants in Venedig

    Venedig ist das perfekte Reiseziel für einen Urlaub, egal ob es sich um einen romantischen Kurztrip oder einen Tagesausflug handelt. Aber diese wunderschöne Stadt ist nicht nur für ihre Kunst- und Kulturschätze, Gondelfahrten und den weltberühmten Karneval bekannt. Sie hat auch eine herrliche kulinarische Tradition.

    Was auch immer Dich hierher führt, wenn Du ein Feinschmecker bist und Fisch liebst, solltest Du Dir die Gelegenheit nicht entgehen lassen, in einem der besten Fischrestaurants in Venedig ein leckeres Essen zu genießen. Venedig bietet nämlich ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit Gerichten, die aus hochwertigen lokalen Produkten und natürlich frischem Fisch zubereitet werden.

    Du hast die Qual der Wahl, wenn es um Restaurants geht, in denen Du ein leckeres Mittag- oder Abendessen genießen kannst.

    Im Folgenden stelle ich Dir die fünf besten Fischrestaurants in Venedig vor. Am besten probiere sie alle aus und findest heraus, welches Dein Favorit ist.

    Die besten Fischrestaurants in Venedig: Gegrillte Mini-Kalamari.

    Die 5 besten Fischrestaurants in Venedig

    Osteria Al Cantinon – traditionelle lokale Küche

    Wenn Du die authentische venezianische Küche kennenlernen willst, ist die Osteria Al Cantinon die richtige Adresse. Sie befindet sich im Sottoportego de le Colonete, 2152.

    Dieses charmante Restaurant wird Dich mit seinem Blick auf den Kanal und seinen traditionellen Gerichten, die ausschließlich mit Zutaten aus der Region zubereitet werden, beeindrucken: Hier kannst Du hier “die Einfachheit der traditionellen venezianischen Küche mit ein paar modernen Neuinterpretationen wiederentdecken”. Ceviche von der Bernsteinmakrele, Spaghetti mit Tintenfischtinte, zweimal gekochter Oktopus und gebratener Aal sind nur einige der Köstlichkeiten, die Deine Geschmacksnerven erfreuen werden.

    Die Osteria Al Cantinon wird ganz oben auf der Liste deiner Favoriten stehen.

    Poste Vecie – traditionelle venezianische Trattoria

    Poste Vecie ist ein weiteres Fischrestaurant in Venedig, das Du unbedingt besuchen solltest. Es stammt aus dem 16. Jahrhundert und ist damit ein der ältesten, wenn nicht das älteste Restaurant in Venedig überhaupt.

    Es befindet sich auf dem Rialto Fischmarkt in San Polo 1608.

    Das romantische und elegante Restaurant bietet die beste traditionelle venezianische Küche, wie den berühmten Rahmkabeljau, Granseola (Seespinne), Tintenfische und andere Fischspezialitäten.

    Sudest 1401 – eine Kombination aus lokaler und orientalischer Küche

    Ich muss ehrlicherweise gestehen, dass ich kein Risenfan von Fusionsküche bin. Nichtsdestotrotz erwecken orientalische Gerichte oft meine Neugier, so kam ich darauf, das Sudest 1401 auszuprobieren.

    Das Restaurant befindet sich in einem venezianischen Palazzo und bietet eine intime und entspannte Atmosphäre, auch dank des schönen Gartens. Es befindet sich im Palazzo delle Zattere, Dorsoduro 1401.

    Das Sudest 1401 liegt etwas abseits der ausgetretenen touristischen Pfade, ist aber nichts weniger als das, was Du von Venedig erwarten würdest. Hier kannst Du gekonnt neu interpretierte traditionelle Gerichte wie Gnocchi mit Fondue und roten Garnelen, gebratene Makrele mit Safransauce oder rohe Fischgerichte wie Bernsteinmakrele, rote Garnelen, Scampi und Jakobsmuscheln genießen.

    Trattoria Anzolo Raffaele – wo sich venezianische und sardische Küche treffen

    Um eine weitere ausgefallene, aber außerordentlich köstliche kulinarische Kombination zu benennen, findest Du in der Trattoria Anzolo Raffaele venezianische und sardische Gerischte.

    Da beide Küchen sich Fisch ganz groß auf ihre Fahnen schreiben, solltest Du Dir diese entzückende Trattoria, eine der ältesten der Stadt, nicht entgehen lassen. Ich, natürlich zusammen mit vielen Einheimischen und Touristen, liebe die gemütliche Atmosphäre und die einfache, aber raffinierte Küche, die traditionelle venezianische Rezepte mit mediterran-sardischen Aromen verbindet.

    Wenn Du also das berühmte Millefeuille mit Meeräsche-Rogen, die Tagliolini mit Spinnenkrebsen oder den gegrillten Fisch des Tages probieren möchtest, solltest Du die Trattoria im Campo dell’Angelo Raffaele, Dorsoduro 1722, besuchen.

    Wisteria – ein Fischrestaurant mit Michelin-Stern in Venedig

    Die Liste der besten Fischrestaurants in Venedig wäre nicht vollständig ohne ein Michelin-Stern-Restaurant wie das Wisteria.

    Das Wisteria befindet sich im Herzen von Venedig, in der San Polo 2908. Seine avantgardistische Küche erforscht neue Geschmackserlebnisse mit Produkten, die von lokalen Landwirten aus nachhaltiger Landwirtschaft bezogen werden.

    Das Restaurant ist zum Mittag- und Abendessen geöffnet. Es besticht durch seine wunderschönen Glyzinienpflanzen, daher auch der Name, den Speisesaal, den Blick auf den Kanal und den ausgezeichneten frischen Fisch, der für Gerichte wie Pasticcio de Pesse, geräucherte Meeräschen oder die “rosa Perle”, das heißt Austern aus dem Po-Delta mit Sahne, Mignonette-Sauce und Kiwi, verwendet wird.

    Ein Buchtipp für Feinschmecker!

    La Cucina Veneziana: Küchengeheimnisse Venedigs vom Centro Storico bis in die Lagune

    Gerd Wolfgang Sievers’ La Cucina Veneziana: Küchengeheimnisse Venedigs vom Centro Storico bis in die Lagune* ist kein Reiseführer im eigentlichen Sinne. Der Profikoch beschreibt vielmehr seine Erlebnisse auf kulinarischen Reise in Venedig, lockert die Stimmung mit eigenen Anekdoten und taucht in die sinnliche Welt der venezianischen Essgewohnheiten und -traditionen.

    La Cucina Veneziana: Küchengeheimnisse Venedigs vom Centro Storico bis in die Lagune

    Suchst Du nach einem Reiseführer, einem Roman oder einem Reisebericht über Venedig, hier findest Du meine Empfehlungen: