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Der unwiderstehliche Genuss der venezianischen Fritole: Ein Vorgeschmack auf den unvergesslichen Karneval in Venedig
Mit dem Karneval kommt die Zeit der venezianischen Fritole, der köstlichen traditionellen Süßigkeiten, die du in allen Schaufenstern der Konditoreien und Bäckereien der Stadt findest. Fritołe sind nicht die einzigen typischen venezianischen Karnevalssüßigkeiten, denn es gibt auch Galani, die in anderen Regionen Chiacchiere oder Bugie genannt werden. Aber – für meinen Geschmack – gibt es…
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Gefährliche Gebiete und Sicherheit in Venedig – Alles über Taschendiebstahl & Touristenfallen, und wie du sie vermeidest
Sicherheit in Venedig – Einige Hinweise für einen entspannten und sicheren Besuch der Lagunenstadt. Venedig steht bei den meisten Reisenden ganz oben auf der Bucket List. Romantische Gassen, geheimnisvolle Wasserwege und viele andere Sehenswürdigkeiten bieten jede Menge Abenteuer. Aber vielleicht hast du auch schon von Touristenfallen, Taschendieben und Überschwemmungen gehört. Solltest du also auf einen…
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Tritt ein in die fantastische Welt des Kaffees in der Torrefazione Cannaregio in Venedig
Wenn ich in Venedig bin, gehe ich oft zu jüdischen Ghetto spazieren und erreiche die Fondamenta degli Ormesini, bis mich erwartetermaßen und doch plötzlich der Duft von Kaffee umweht, süß und samtig, wie eine Wolke aus Schokolade, Tabak, frischen Haselnüssen und Früchten. Meine Nase führt mich direkt zur Torrefazione Cannaregio in Venedig, einem historischen venezianischen…
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Keine Spaghetti mit dem Messer schneiden! Über die feinen Regeln und Etikette der italienischen Küche in Venedig
Wenn du eine Reise nach Venedig planst, solltest du dich als erstes mit den italienischen Essgewohnheiten vertraut machen. Italienerinnen und Italiener sind bekanntermaßen wählerisch, wenn es ums Essen geht, und sie haben ihre eigene Etikette, was man beim Essen tun und lassen sollte, und das nicht nur bei Pasta. In diesem Artikel erkläre ich dir,…
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Wo und was echte Venezianer in Venedig essen: Venezianische Spezialitäten im 21. Jahrhundert
Einer der vielen Vorteile, oft in Venedig zu sein, ist, dass ich viele Gelegenheiten habe, echte Venezianer kennenzulernen, zum Beispiel Dimitri und seine Söhne, die die putzige Buchbinderei Karisma führen. Auf diese einheimischen Freunde und Bekannte kann ich zählen, wenn es darum geht, Insider-Informationen zu bekommen und Venedig wie ein Einheimischer zu erleben. In diesem…